Este juego de tres cuchillos de pelar viene con una tabla de cortar de madera de haya que cumple una triple función como superficie de corte, pieza para servir y almacenamiento de cuchillos. Nuestros cuchillos de fabricación francesa están fabricados con acero inoxidable de alta calidad y mangos de piedra de papel asegurados con remaches de acero inoxidable. paperstone, un material compuesto sostenible elaborado 100% con papel reciclado posconsumo, libre de resinas de petróleo y coloreado con pigmentos naturales. paperstone tiene el aspecto y el tacto de la piedra natural, es duradero, resistente al agua y a las manchas de comida, no alberga bacterias y se puede lavar en lavavajillas. el cuchillo yatagan de 7-1/8'' con una hoja de 3-1/2'' tiene una hoja de un solo filo ligeramente curvada ideal para quitar y pelar semillas. El cuchillo con pico de pájaro de 6-1/2'' cuenta con una hoja en forma de gancho de 3'' para realizar cortes de precisión y extracción de núcleos sin frustraciones. Utilice el cuchillo de sierra de 6-3/4'' de largo (hoja de 3 1/4'') cuando corte tomates delicados, etc. Cada cuchillo encaja en su propia ranura en el corte de madera de haya de 7-1/2'' x 9''. junta.Los imanes ocultos integrados en la parte inferior del tablero mantienen los cuchillos en su lugar para que estén siempre a mano. la tabla tiene patas de goma y cabe en un cajón de cocina estándar. diseñado en colaboración con una empresa familiar multigeneracional en un reciente viaje a Francia.
Detalles de cuidado: tabla de cortar lavable a mano. los cuchillos son aptos para lavavajillas
materiales: piedra de papel, acero, madera de olivo
dimensiones: tabla de cortar -7-1/2'' x 9'', cuchillo yatagan -7-1/8 '' con hoja de 3-1/2'', cuchillo pico de pájaro de 6-1/2'' con hoja de 3'', cuchillo de sierra de 6-3/4'' de largo con hoja de 3 1/4''
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| MEN'S SIZES | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| US | 4 | 4.5 | 5 | 5.5 | 6 | 6.5 | 7 | 7.5 | 8 | 8.5 | 9 | 9.5 | 10 | 10.5 | 11 | 11.5 | 12 |
| UK | 3 | 3.5 | 4 | 4.5 | 5 | 5.5 | 6 | 6.5 | 7 | 7.5 | 8 | 8.5 | 9 | 9.5 | 10 | 10.5 | 11 |
| EU | 36 | 37 | 37.5 | 38 | 39 | 39.5 | 40 | 40.5 | 41.5 | 42 | 42.5 | 43.5 | 44 | 44.5 | 45 | 46 | 46.5 |
| CM | 22.5 | 23 | 23.5 | 24 | 24.5 | 25 | 25.5 | 26 | 26.5 | 27 | 27.5 | 28 | 28.5 | 29 | 29.5 |
| WOMEN'S SIZES | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| US | 5.5 | 6 | 6.5 | 7 | 7.5 | 8 | 8.5 | 9 | 9.5 | 10 | 10.5 | 11 | 11.5 | 12 | |||
| UK | 3.5 | 4 | 4.5 | 5 | 5.5 | 6 | 6.5 | 7 | 7.5 | 8 | 8.5 | 9 | 9.5 | 10 | |||
| EU | 36 | 37 | 37.5 | 38 | 39 | 39.5 | 40 | 40.5 | 41.5 | 42 | 42.5 | 43.5 | 44 | 44.5 | 45 | 46 | 46.5 |
| CM | 22.5 | 23 | 23.5 | 24 | 24.5 | 25 | 25.5 | 26 | 26.5 | 27 | 27.5 | 28 | 28.5 | 29 | 29.5 |
| YOUTH SIZES | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| US | K10 | K11 | K12 | K13 | 1 | 1.5 | 2 | 2.5 | 3 | 3.5 | 4 | 4.5 | 5 | 5.5 | 6 | 6.5 | 7 |
| EU | 27 | 28.5 | 30 | 31.5 | 32.5 | 33 | 33.5 | 34.5 | 35 | 35.5 | 36 | 37 | 37.5 | 38 | 39 | 39.5 | 40 |
| CM | 17 | 17.5 | 18.5 | 19.5 | 20 | 20.5 | 21 | 21.5 | 22 | 22.5 | 23 | 23.5 | 24 | 24.5 | 25 |